EL PROYECTO “NUEVOS PRODUCTOS A PARTIR DE GELES DE SURIMI CON UNA REDUCCIÓN DE HASTA EL 50% EN SAL, MANTENIENDO SUS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS Y VIDA ÚTIL” HA SIDO FINANCIADO POR EL PROGRAMA DE AYUDAS DE APOYO A LA I+D EMPRESARIAL- HAZITEK

El proyecto “Nuevos productos a partir de geles de surimi con una reducción de hasta el 50% en sal, manteniendo sus propiedades organolépticas y vida útil”, de Angulas Aguinaga, ha sido financiado por el Programa de Ayudas de Apoyo a la I+D Empresarial – HAZITEK de Gobierno Vasco. Esta actuación esta cofinanciada por el Gobierno Vasco y la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional 2021-2027 (FEDER).

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