El proyecto “Nueva generación de platos preparados de pescado. SENSIPACK”, liderado por Angulas Aguinaga, ha sido financiado por el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), en su [...]
El proyecto “Productos innovadores con nuevas fuentes de proteína – NEWPRO”, con número de expediente: ZL-2020/00840, liderado por Angulas Aguinaga, ha sido financiado por el Programa de Ayudas [...]
Debido al aumento de la población mundial y a la creciente conciencia sobre el impacto ambiental de la cadena alimentaria, el desarrollo de nuevos ingredientes alimentarios de fuentes [...]
Las personas de más de 65 años representan el grupo demográfico individual de más rápido crecimiento en Europa (el 30% de la ciudadanía tendrá más de 65 años en 2030), un desafío para la [...]
El Consejo de Administración de CDTI, en su reunión del 31/05/2018, aprobó la concesión de una ayuda parcialmente reembolsable a Angulas Aguinaga, para la realización del proyecto “CREACIÓN DE [...]
El crecimiento en cuota de mercado de La Gula del Norte®, el nuevo lanzamiento de Krissia®, la consolidación de Aguinamar® y la adquisición de Viveros Merimar han sido las claves del crecimiento [...]
Angulas Aguinaga lidera el proyecto “Desarrollo de productos refrigerados premium de pescado con coberturas innovadoras, saludables y crujientes”, financiado por la convocatoria Retos [...]
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